もうすぐバレンタインですね。
って前フリは別にいらないと思う、あまのじゃくなワタシ。
でも逆チョコは大歓迎です（ぇ



○材料○

・小麦粉　　２００ｇ
・バター　　７０ｇ
・砂糖　　 　６０ｇ
・卵Ｍ　　　 １個
・お好みでアーモンドスライスやチョコ　　適量


○手順○

①滑らかにしたバター（電子レンジで適度にチン）に砂糖を加えてクリーム状に混ぜる
②卵を混ぜる
③小麦粉をふるって混ぜる（少しずつ）
④冷蔵庫で1時間ほど寝かす
⑤１８０度のオーブンで（余熱有り）１６分焼く→できあがり！


○自分メモ○

硬くて甘みの少ないクッキーを作りたくてチャレンジしましたが
思ったよりサクッとふつうに仕上がりました。
バターは６０ｇでもよかったかも？
小さく薄く焼いたので焼く時間は15分でも良かったかもしれません。
③のあとにアーモンドスライスを砕いて混ぜたり、焼きあがったものに溶かしたチョコをトッピングしたり。
（チョコは耐熱容器に入れてオーブンの上に置いておけば溶けるので湯煎する必要ないっす）
使ったチョコはガ○ナミルクチョコレートｗｗｗ　残ったら果物にかけてチョコフォンデュｖ
小麦粉は５０ｇずつにして４回に分けて混ぜました（お菓子作りのスキルがないので失敗予防ｗｗｗ）


次回はもっと簡単なクッキーをご紹介します。